Kiaušinius išplakti su cukrumi. Sviestą ištirpinti. Sodą (ištirpintą vandenyje) išmaišyti su kefyru, leisti pastovėti. Viską sumaišyti, sudėti miltus, kad gautųsi grietinės tirštumo tešla. Tešlą pilti į skardą ir pamaišyti. Ant atvėsusio pyrago užtepti išlydytą šokoladą. ” Šokolado plytelę ištirpinti su 4-5 šaukštais pieno.