Šokoladiniai keksiukai su graikiniais riešutais
Išsami instrukcija kaip pagamintį Šokoladiniai keksiukai su graikiniais riešutais patiekalą
Gaminimas
Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Paruoškite 12 popierinių kekso formelių. Ištirpinkite šokoladą ir sviestą prikaistuvyje dvigubu dugnu virš lėtai verdančio vandens. Sudėkite cukrų ir kiaušinių trynius. Suplakite iki vientisos purios masės. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
Dideliame dubenyje suplakite kiaušinių baltymus iki standžių putų. Sudėkite kiaušinių baltymus ir miltus į šokolado mišinį. Tolygiai išdėliokite mišinį po formeles. Ant kiekvieno jų uždėkite po graikinį riešutą. Kepkite, kol gražiai pakils, 15-20 minučių. Patiekite šiltus.
Ingredientai
250 g pusiau saldaus (juodojo) sutrupinto šokolado,
90 g sviesto, 100 g cukraus,
3 kiaušinių atskirti baltymai ir tryniai,
50 g paprastų kvietinių miltų,
60 g sukapotų graikinių riešutų.
90 g sviesto, 100 g cukraus,
3 kiaušinių atskirti baltymai ir tryniai,
50 g paprastų kvietinių miltų,
60 g sukapotų graikinių riešutų.
Lankytojai taip pat domisi:
- keksiukai su graikiniais riesutais
- keksiukai su graikiškais riešutais
- šokoladinis su graikiškais riešutais
|
|