Pyragėliai su grybais
Išsami instrukcija kaip pagamintį Pyragėliai su grybais patiekalą
Gaminimas
Virtus grybus kartu su susmulkintu svogūnu apkepame keptuvėje su aliejumi, įdedame druskos, pipirų. Atvėsusius grybus sumalame mėsmale. Iš sluoksniuotos tešlos išspaudžiame apskritimus. Pyragėlių kraštus aptepame kiaušinio plakiniu, į vidurį įdedame įdaro, sulenkiame, užspaudžiame šakute, aptepame kiaušinio plakiniu viršų, pabarstome sezamo sėklomis ir iškepame orkaitėje.
Ingredientai
Pagrindiniai:
Aliejus:(kepimui)
Kiaušiniai:1 vnt.
Svogūnai:2 vnt.
Sluoksniuota tešla:1 kg. (šaldyta)
Grybai:0,5 l (virti, sūdyti arba džiovinti)
Aliejus:(kepimui)
Kiaušiniai:1 vnt.
Svogūnai:2 vnt.
Sluoksniuota tešla:1 kg. (šaldyta)
Grybai:0,5 l (virti, sūdyti arba džiovinti)
Nepagrindiniai:
Druska:pagal skonį
Pipirai:pagal skonį
Sezamo sėklos:(apibarstymui)
Lankytojai taip pat domisi:
- pyrageliai su grybais
|
|