Tešlos ruošimas:
1. Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir sviestą. Po to supilkite vandenį ir gerai viską suminkykite.
2. Tešlą iškočiokite arba išspauskite į formą. Kepkite apie 10 min. iki 200° įkaitintoje orkaitėje.

Įdaro ruošimas:
1. Puode ištirpdykite cukrų (tirpdykite tol, kol parus) ir supilkite plaktą grietinėlę . Šią masę virkite tol, kol cukrus visiškai ištirps.
2. Į dubenį suberkite bruknes ir ant viršaus užpilkite karamelinį sirupą. Išmaišykite ir sukrėskite ant iškepto papločio. Išplakite grietinėlę ir užberkite

Lankytojai taip pat domisi:

• bruknių pyragas